ผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลของไทย ยังคง ติดอันดับ 8 ในการส่งออกไปทั่วโลก และเป็นเจ้าใหญ่ที่สุดในอาเซียน
รศ.ดร.ปกรณ์ ปรียากร ผู้อำนวยการสถาบันมาตราฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ระบุ อาหารฮาลาลของไทย อันดับความนิยมยังเป็น Top Brand ในตลาดของอาเซียน โดยเฉพาะในประเทศอินโดนีเซีย ตลาดใหญ่ที่สุดเพราะมีประชากรที่เป็นมุสลิม ถึง 83 % แต่การทำตลาดในอินโดนีเซีย ยังเจอปัญหามาตรการกีดกันทางการค้า ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งในการปกป้องผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลในประเทศ แต่ก็ไม่ได้เป็นอุปสรรคต่ออาหารฮาลาลของไทย ที่ยังสามารถเปิดตลาดได้ในอินโดนีเซีย โดยมุ่งเน้นเจาะไปที่กลุ่ม Premium เป็นกลุ่มหลัก
อาหารฮาลาลของไทย ยังคงมีโอกาสอีกมากมาย ด้วยจุดแข็ง ของขั้นตอนการผลิตที่ถูกมาตรฐานฮาลาลระดับสากล ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ แนะ เจาะตลาดที่เชื่อมโยงไปจากอาเซียนคือ ปากีสถาน อินเดีย และตะวันออกกลาง
ดำเนินรายการโดย อเทตยา ศิลปเจริญ
อย่าลืม Subscribe กดติดตาม ที่ช่องทาง
Youtube
Soundcloud
Apple Podcast
Google Podcast
Spotify
ข่าวหรือบทความที่เกี่ยวข้อง
